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免費看視訊24小時學作菜如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
本書特色 電視美食節目正當道,不斷教導著各種料理撇步,網路美食網頁也開始流行視訊教學,但是看視訊、電視總是來不及紀錄、網路資料又零散不齊。因此我們特地將100個網路視訊料理必學訣竅,還有網路上、媒體上最常見的問題做一個總整理,整理出料理的撇步與技巧。。有了這本書,搭配網路視訊教學,料理新手不再手忙腳亂,老手也能學到更多小技巧,相信如此誘人的題目,必能吸引人氣。◎目標族群:家庭主婦;料理新手者;網路使用者;美食節目愛好者;喜歡研究料理者;料理創業者。◎ 重點訴求:全國第一本配合視訊教學的作菜撇步大全 -更進一步分析視訊教學中的煎炒、燉煮、油炸、蒸烤、湯品、冷食涼拌各式料理技法,再也不怕來不及記筆記。內容介紹:本書內容分為◎煎炒秘技好簡單篇◎燉煮的秘密原來如此篇◎蒸烤料理有學問篇◎不再炸得焦滴滴篇◎小菜涼拌也有小撇步篇◎湯這樣煮更對味篇◎還附加蛋料理的小撇步◎撇步當然要搭上美味料理示範100道
須知:
作者: 楊桃文化
新功能介紹- 出版社:楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期:2008/02/05
- 語言:繁體中文
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